السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة الشيكولاته من افضل الكيكات التى يحبها الاطفال والكبار ولكن احيانا يكون هناك عطل ما بالفرن او المايكروف فلا نستطع تقديمها اعملى تورته الشيكولاته الان فى دقائق معدوده ولاتنتظرى الوقت الطويل لتسويتها فى الفرن
مقادير كيكة الشيكولاته بدون فرن4 ملاعق كبيرة زبدة
1 معلقه كبيره من الحليب المكثف
200 جرام بسكويت الشاي الذى تفضلينه
150 جراما من الجوز
50 جراما من الزبيب
4 ملعقة كبيرة زبدة إضافيه
200 غرام الشوكولاته
125 مل حليب
طريقة تحضير كيكة الشيكولاته بدون فرن
اخلطى الزبدة مع الحليب المكثف قليل الدسم فى وعاء غير لاصقه وقلبى باستمرار حتى يغلي الحليب
يرفع الخليط من على النار ويضاف البسكويت والمكسرات والزبيب وتخلط حتى تختلط جيدا كل المكونات
ضعى ورق الزبده فى اسفل الصنيه
قومى بوضع الخليط فى صنيه مقاس 20 او 25
توضع الصنيه في الثلاجه لمدة ساعه
توضع الزبدة الإضافية وشوكولاتة الحليب فى وعاء صغير على النار فى حرارة متوسطه مع التحريك باستمرار حتى تذوب الشوكولاته
صبى خليط الشوكولاته بالتساوي على البسكويت
توضع الصينية مرة أخرى في الثلاجه لمدة 2 إلى 3 ساعات أو حتى تصبح الشيكولاته متماسكه
قطعى كيكة الشيكولاته إلى شرائح صغيره وقدميها مع الشاى
الوسوم:كيكة الشيكولاته,طريقة عمل كيكه الشيكولاته,كيكة الشيكولاته بدون فرن,كيكة الشيكولاته بالصور,2017, طريقةكيكة شيكولاته
0 coment�rios:
إرسال تعليق